القهوة العربية
طريقة الاستخدام
1- اغلي الماء في الدلة أو القدر.
2. أضيفي البن بحجم فنجان القهوه، واتركيه يغلي على نار هادئة لمدة 25 دقيقة.
3. ارفعيه عن النار واتركي الرواسب تهدأ لدقيقتين.
4. ضعي الهيل (والزعفران إن رغبتِ) في دلة التقديم.
5. صفي القهوة في الدلة فوق الهيل.
6. اتركيها 5 دقائق ثم قدميها ساخنة.
التفاصيل الفاخرة لا تُوصف… بل تُجرَّب !!